食物与营养
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编译服务: 食物与营养 编译者: niexiuping 编译时间: 2017-12-28 点击量: 1369

目前的意见是对海藻酸及其钠、钾、铵和钙盐(E 400 - E 404)作为食品添加剂进行重新评估。海藻酸及其盐类(E 400 - E 404)是欧盟根据附录II和附录III(EC)第1333 / 2008号规定批准的食品添加剂。该小组进一步得出结论,使用这些食品添加剂使婴儿和儿童接触海藻酸及其盐类(E 400,E 401,E 402,e403和E 404),对这些人群的治疗剂量应保持在治疗剂量以下。关于使用海藻酸及其盐在对特殊医疗目的的膳食食品和婴儿专用公式(食品类别13.1.5.1)和“饮食食品为婴幼儿特殊医疗目的指令1999/21 / EC的定义(食品类别13.1.5.2),面板进一步得出结论,可用的数据不允许足够的海藻酸及其钠、钾、铵和钙盐的安全评估在婴幼儿食用的食物属于类别13.1.5.1和13.1.5.2。

 

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