用户,您好,欢迎您进入NSTL重点领域信息门户! 登录 | 注册  帮助中心
重点领域信息门户
您当前的位置: 首页 > [2018年第3期]情报条目详细信息

编译内容

编译服务: 食物与营养 编译者: mj 编译时间: Sep 11, 2018 浏 览 量: 2

食品安全中心(CFS)和数十家消费者、环境和农业组织和公司向美国农业部(USDA)提交了有关该机构期待已久关于使用基因工程进行生产的食品需要强制性标明的法规意见。这些组织共同提交了来自公众的十多条评论。法律要求美国农业部在2018年7月29日之前颁布最终规则。

提议规则的主要问题之一是允许使用数字QR码(二维条码的一种)而不是强制性的包装文本或符号标签。美国农业部建议允许制造商选择使用QR码,QR码是必须扫描的包装上的编码图像,用于替代包装上的标签。实时访问QR码图像背后的信息需要智能手机和可靠的宽带连接,这些技术通常在农村地区十分缺乏。因此,这种标签选项会使得超过1亿无法使用此技术的美国人感到被歧视。

“美国农业部不应该允许使用二维码,因为它们对消费者具有歧视性和不合理的负担,”食品安全中心执行主任安德鲁金贝尔说。“美国农业部自己的研究发现,QR码对三分之一不拥有智能手机的美国人具有内在的歧视性,对农村,低收入和老年人群或无法访问互联网的人群更具歧视性。美国农业部应强制要求-包装文字或符号标签作为GE食品披露的唯一公平有效的方式。”

在包装文本或符号方面,美国农业部建议不允许使用术语“基因工程或转基因生物”,并仅使用术语“生物工程”或“BE”,尽管基因工程和转基因生物一直是消费者习惯术语,且公司和监管机构已使用了30多年。许多食品公司长期使用基因工程,GE或GMO这两个术语,目前有数千种产品被标记为(例如,非转基因)。

“美国农业部将GE和GMO这些成熟的术语排除在外,这将会混淆和误导消费者,而该机构必须允许使用这些条款,”Kimbrell补充道。

这些团体还要求涵盖“高度精炼”的GE食品,例如食用油、糖果或苏打水,这些食品含有来自转基因作物的成分,但加工形式使得最终产品的GE含量不一定会被检测到。这些小组还要求使用更新形式的基因工程开发的食物也被标记,其通常采用不同的名称,如合成生物学,基因编辑或CRISPR。

“美国农业部提议的规则充满漏洞,让消费者陷入黑暗,”食品与水资源观察执行董事Wenonah Hauter表示。美国农业部希望要求公司使用欺骗性术语“生物工程”和有偏见的促销符号来推广这项技术,而不是要求食品包装上有明确,直接的标签,以便让消费者做出明智的选择。

  
提供服务
导出本资源