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| 编译服务： | 食物与营养 | 编译者： | lixiaoman | 编译时间： | Mar 26, 2016 | 浏 览 量： | 14 |
空肠弯曲菌的病原体的相关细菌是导致人类胃肠疾病的一个重要部分。对空肠弯曲菌在食品供应中研究的主要方法是通过引入一种家禽产品，用来减少对家禽产品种的空肠弯曲菌的数量可来降低人类疾病的发病率。研究了利用光来控制空肠弯曲菌的家禽产品和加工环境，其中使用高强度的可见光405纳米的光已被发现出来用于消除致病细菌。
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