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编译服务: 食物与营养 编译者: lixiaoman 编译时间: Mar 19, 2017 浏 览 量: 2

本文的重点有:

食品欺诈是一个新兴的食品行业和机构关注的领域。

这个领域有新的或不断变化的独特的合规性要求。

需要一个跨学科的方法来进行相关研究。

最有效的重点是预防,而不是干预和反应。

因此,有必要转移重点从风险缓解转移到漏洞预防。

  
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