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编译服务: 食物与营养 编译者: lixiaoman 编译时间: Jul 18, 2017 浏 览 量: 4

本篇文章给出了如何处理风险较高的常见的几种食物的方法,主要是蛋、水果和蔬菜、意大利面和面粉、家禽、海鲜、未经消毒的牛奶和奶酪、食物中的天然毒素等。例如蛋,介绍了常见的几种食用方式中风险较高蛋的处理方法,以及安全提示和在家里直接食用蛋的小贴士。在水果和蔬菜板块介绍了水果和蔬菜如何受到污染、购买时的注意事项、种植时的卫生控制、存储和冷冻等等。

  
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