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编译服务: 食物与营养 编译者: niexiuping 编译时间: May 30, 2018 浏 览 量: 1

为了评估消费氨基酸MF(AA-MF)或糖巨肽MF(GMP-MF)的PKU参与者的脂质代谢,我们进行了脂肪酸和代谢组学分析。我们使用了我们随机交叉试验的空腹血浆和尿液样本的亚组,其中早期治疗的经典和变体(温和)PKU的患者每个3周使用低Phe饮食联合AA-MF或GMP-MF。用PKU和143名对照参与者确定25名成年人(年龄在18-49岁)的红细胞(RBC)膜的脂肪酸谱。 Metabolon为9-10名青少年和PKU成人参与者和15名对照参与者进行了血浆和尿样的代谢组学分析。肉碱补充AA-MF显示生物利用度降低,部分原因是细菌降解为TMAO,而肉毒碱的生物利用度在益生元GMP-MFs更高。

  
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