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    新华社伦敦1月28日电(记者 张家伟)英国爱丁堡大学28日发布一项研究说,一种转基因母鸡产下的蛋中富含一些蛋白质,它们是部分药物生产所需的关键原料,未来有望用此方法以更低成本生产特定药物。

    在这项研究中,爱丁堡大学研究人员领衔的团队本意是利用转基因母鸡下的蛋来获取其中蛋白质用于科研,但他们最终发现这些蛋白质的品质与业界采用现有方法生产的蛋白质一样可靠,有望用于药物生产。

    团队在英国《生物医学中心·生物技术》杂志上报告,他们初期主要聚焦于两种与人体免疫系统息息相关并且具有治疗作用的蛋白质:干扰素阿尔法2a和巨噬细胞-CSF,前者有很强的抗病毒和抗癌能力,后者有助开发出能刺激受损组织自我修复的疗法。

    业界现有的获取制药用蛋白质的方法相对昂贵并且产出不稳定,新方法则只需利用一套简单的净化系统就能从来自转基因母鸡的鸡蛋中高效获取所需蛋白质。

    据估算,一只母鸡每年可以产下约300枚鸡蛋,而3枚鸡蛋就能提供相当于一份药物剂量的相关蛋白质,因此这种方法有很大潜力降低制药成本。

    研究人员说,尽管目前他们还未将这一技术用于生产人类可以使用的药物,但研究成果显示,这种技术具有开展大规模商业生产的可行性。

    论文通讯作者、爱丁堡大学的莉萨·赫伦说,这种技术为人类疾病治疗带来希望,团队将着力研发以充分发挥它的药用价值。

    来源:新华网

    来源机构: 基因农业 | 点击量:291
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    研究人员发现,那些最极端的反转人士,对科学知之甚少,但认为他们知道得最多。人们对知识的错觉可能助长了更广泛人群对转基因食品的反对。

    支持还是反对转基因食品?

    一项研究发现,一个人“反转”的态度越极端,通常其科学素养也越低,但却自认为自己的知识水平很高。

    这项名为《极端“反转群体”知道得最少,但以为他们懂得最多》的研究,由美国科罗拉多大学波尔得分校、华盛顿大学(圣路易斯)、宾夕法尼亚大学和加拿大多伦多大学共同完成,相关成果近日发表在《自然-人类行为》(Nature Human Behaviour)上。

    《自然-人类行为》于2017年1月上线,属于顶级学术期刊《自然》杂志旗下的子刊,致力于社会科学和自然科学领域对人类行为进行的顶尖的研究。

    该研究的第一作者、科罗拉多大学研究员菲利普·费尔巴赫曾在其2017年参与合著的书(《知识的错觉:为什么我们从未独立思考》,The Knowledge Illusion)中提到:“这是极端主义心理学的一部分。要坚持一些反科学共识的观点,首先你必须保证缺乏一定的知识。”

    通过对两项调查中超过2500名受访者的调查结果进行分析,研究人员发现,那些最极端的反转人士,对科学知之甚少,但认为他们知道得最多。人们对知识的错觉可能助长了更广泛人群对转基因食品的反对。

    研究中的第一项调查,抽样了美国国内的1000名成年人。受访者首先被问及他们对转基因食品的反对程度和担忧程度。值得注意的是,90.82%的受访者表达了对转基因食品不同程度的反对,93.01%的受访者表达了不同程度的担忧。接下来,受访者陈述了他们对转基因食品的理解,以作为“主观认为的知识水平”的衡量标准。最后,受访者需要完成一项由是非题组成的科学素养测试,以客观地衡量他们的知识水平。

    研究使用的科学素养测试综合了来自美国国家科学基金会(NSF)和欧洲调查(Eurobameter)等使用的测试题,其中包括的问题有:“电子比原子小”、“普通番茄没有基因,而转基因番茄有”等等。

    结果显示,一个人客观的知识水平和主观认为自己的知识水平的差异,与一个人“反转”态度的极端程度,在统计结果上呈显著的相关性。假设“反转”的极端程度范围为0-7(0为完全不反对,7为非常反对),“反转”程度在4.77以下的时候,在统计上可以发现,客观的知识水平与一个人主观判断的知识水平是明显相一致的。但当一个人“反转”的极端程度为峰值7的时候,客观的知识水平与这个人主观判断自己的知识水平存在显著的不一致。研究结果表明,在转基因问题上,对于极端主义者而言,知道得越少,越认为自己懂得越多。

    插图1:不同“反转”极端程度的人群,对应科学素养与自我评价的关系。极端程度为最大值7的以半虚线表示,极端程度为4.5的以实线表示,极端程度为2的以虚线表示。阴影部分代表95%的置信区间。

    与转基因问题不同的事实,在是否认同气候变化的问题上,人们的认知主要受政治立场的影响。从统计结果来看,更多的保守主义者比自由主义者反对这项科学共识。

    第二项调查以美国、法国和德国三个国家作为样本,独立于第一项调查,但采用了与第一项调查同样的抽样方式,选出了540名美国人、500名法国人和519名德国人进行调查。最终结果与第一项调查的结果基本一致。其中一个在统计上显著的结果是:随着“反转”态度的更极端,一个人主观评价自己知识水平更高,此时个人主观的认知和客观结果之间的差距就变大了。然而,在美国,一个人“反转”态度越极端,他客观的知识水平就越低。在欧洲国家,这一结论并不显著。

    插图2:“反转”的极端程度与客观知识水平(上)和主观评估的知识水平(下)的关系,从左至右依次为法国、德国、美国。阴影部分代表95%的置信区间。

    英国雷丁大学(University of Reading)的政治系讲师格雷厄姆·奥德怀尔(Graham O’Dwyer)认为,费尔巴赫观察到的另外两种认知偏见可能会助长这种趋势:一种是“主动回避信息”,如果一些有助于人们理解世界的信息,是与这些人现有的信仰相冲突的,那么人们倾向于拒绝接受这些信息。另一种是“逆火效应(the Backfire Effect)”,即一个错误的信息被更正后,如果这个结果与人们原本的看法相违背,人们反而会因此更加相信原本错误的信息(注:Backfire一词通常被翻译为“适得其反”)。

    “这或许解释了为什么这么多美国人拒绝相信进化论,或者认为接种疫苗对儿童有害。” 奥德怀尔表示,“这也影响到了有关全球变暖的辩论,纠正人们错误的信仰变得更加困难。”

    加州大学戴维斯分校(UC Davis)在2014年的一份研究报告显示,人们常吃的牛、猪、羊、鸡等家禽家畜,消耗了70%到90%的转基因作物。仅在美国,每年出产的90亿只家禽家畜中,有95%都食用含有转基因成分的饲料。

    根据世界卫生组织(WHO)对转基因食品做出的回应,转基因食品的安全评估包括:直接的健康影响(是否有毒);可能导致的过敏反应(过敏原性);被认为具有营养或毒性特性的特定成分;插导入基因的稳定性;与基因编辑相关的营养效果;以及基因导入可能导致的任何意外效应。

    WHO提到,目前国际上,可以在市场里买到的转基因食品已通过安全评估,不太可能对人类健康造成风险。此外,在已转基因食物已获批准的国家里,普通人食用此类食品对人类健康没有影响。根据相应的原则,持续应用安全评估会构成确保转基因食品安全的基础。

    尽管科学界一致认为转基因食品是安全的,但这一观点遭到了公众的极大反对。自从上世纪90年代转基因食品问世以来,它的发展就伴随着公众的怀疑、误解和担忧。根据美国皮尤研究中心(Pew Research Center)2015年的一项调查,37%的人认为转基因食品一般是安全的,而57%的人认为食用转基因食品是不安全的。因此,科学界正在通过教育推动人们改变对转基因食品的态度。

    但这一研究的发现,可能对科学和政策的交流方式产生重大的影响。因为长期以来,人们一直认为在传播领域,对抗反科学态度的方法是进行更多的教育,而这种做法似乎并不成功。

    费尔巴赫认为,这一研究结果表明,极端人群认为他们已经了解这些东西,所以他们不会想接受教育,首先要想办法让他们意识到他们在知识上的差距。

    “改变人们的想法,首先需要他们愿意去承认自己不知道的东西。”该研究的第二作者、科罗拉多大学波尔得分校博士尼古拉斯·莱特(Nicholas Light)表示,“没有这第一步,通过教育可能很难使人们达成符合科学的共识。”

    附:美国国家科学基金会和欧洲调查的科学知识水平测试题

    美国国家科学基金会测试公众科学素养的十道题(除第三题外,其余均为是非题)

    1.地球的中心非常热。

    2.几百万年以来陆地始终在移动,且将一直移动。

    3.是地球绕着太阳转还是太阳绕着地球转?

    4.所有的辐射都是人造的。

    5.电子比原子小。

    6.激光的原理是集中声波。

    7.宇宙起源于一次爆炸。

    8.婴儿是男是女由父亲的基因决定。

    9.抗生素既能杀死细菌也能杀死病毒。

    10.我们今天所说的人类,是从早期动物物种发展而来的。

    参考答案:

    1.正确。科学家估计,地核的温度超过5538摄氏度,接近太阳表面的温度。

    2.正确。板块构造学专门研究大陆大小的地壳板块是如何形成地球最外层并不断移动和再生的。根据美国太平洋西北地震网络中心的数据,大多数地壳板块每年移动不到5厘米。

    3.地球绕着太阳转。这是基本常识。

    4.错误。天然辐射无处不在,特别是在太空中。土壤、水和植被中也有少量辐射,甚至在香蕉中发现的一部分钾也具有放射性。

    5.正确。电子远不如构成原子核心的质子和中子大。

    6.错误。激光集中的是光波,不是声波。

    7.正确。这是关于宇宙起源最佳的解释:宇宙之初,一个密度无限大的点开始膨胀,创造了我们今天看到的星系、行星和恒星。这一事件称为“大爆炸”,但从严格意义上讲,它应该被称为暴胀。

    8.正确。性别由两条染色体决定,精子携带其中一条:要么是X(女性)染色体要么是Y(男性)染色体。哪个精子最先靠近卵子与母亲卵子里的X染色体结合,就决定了婴儿的性别。

    9.错误。抗生素只能杀死细菌,不能杀死病毒。

    10.正确。过去一个世纪里对化石和基因的各种研究都证明了,进化不仅推动产生了人类这样的物种,还将继续塑造我们子孙后代的形态。

    欧洲调查测试公众生物知识水平的十道题(均为是非题)

    1. 在怀孕的头几个月就能检测宝宝是否患有唐氏综合征、三体综合征或先天愚型病。

    2. 克隆生物的基因原生物完全相同。

    3. 用来酿造啤酒或葡萄酒的酵母是由活体组成的。

    4. 人类的基因有超过一半与黑猩猩相同。

    5. 食用转基因水果后,一个人的基因也可能发生改变。

    6. 胚胎干细胞有可能发育成正常人。

    7. 基因编辑过的动物比普通动物更大一些。

    8. 普通的番茄不含基因,而转基因番茄含基因。

    9. 人类细胞和人类基因的功能与动植物的不同。

    10. 不可能把动物基因移植到植物中。

    参考答案:

    1-4. 正确。

    5. 错误。

    6. 正确。

    7-10. 错误。

    来源:澎湃新闻

    来源机构: 基因农业 | 点击量:277
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    本报讯(记者李晨)1月24日,《植物生物技术》(Plant Biotechnology Journal)在线发表了中国水稻研究所种质创新团队最新成果,该成果解析了水稻小穗内小花数目的发育调控机制,为水稻高产分子设计育种奠定了基础。他们为增加每穗粒数提供了两条新的途径和观点,即通过常规杂交或者基因编辑手段培育“多花小穗”水稻品种从而实现水稻增产。

    每穗粒数是水稻产量构成的重要三要素之一。论文通讯作者、中国水稻研究所研究员钱前说,目前,在水稻上通过常规途径增加穗粒数和穗密度实现增产的方法有一定难度,因此研究人员迫切需要寻找一种增加穗粒数的新途径。

    论文第一作者、中国水稻研究所副研究员任德勇介绍,前期研究发现,每穗粒数的形成有一个重要的影响因素,即小穗内的小花数,正常水稻一个小穗内只包含1朵花,形成1粒种子。该团队鉴定了一个新等位突变体fon4-7,该突变体使小穗除了产生正常的顶生小花外,还形成一个额外的或者侧生的小花。该研究揭示了FON4调控小穗分生组织的确定性,其突变导致小穗内小花数目不确定,获得形成多花小穗的潜力,进而形成多个种子。

    该研究得到了国家自然科学基金委和浙江省自然科学基金委资助。

    论文相关信息:https://doi.org/10.1111/pbi.13083

    来源机构: 科学网 | 点击量:328
  • 摘要:

    中国台湾卫生福利部门于2018年12月28日批准了转基因玉米MON89034 × TC1507 × MIR162 × NK603 × DAS-40278-9(陶氏公司研发)、Bt11 × MIR162 × MON89034(先正达公司研发)和Bt11 × MIR162 × MIR604 × MON89034 × 5307 × GA21(先正达公司研发)用于食品原料。这三种转基因玉米均兼具抗虫和耐除草剂的特性。

    来源:农业农村部农业转基因生物安全管理办公室

    来源机构: 基因农业 | 点击量:260
  • 摘要:

    菲律宾农业部于2018年10月10日和30日、12月12日和18日分别公开了转基因大豆MON 87701 × MON 89788和DP305423 × 40-3-2、MON87705和转基因棉花GHB614 × T304-40 × GHB119 × COT102的食用和饲用申请,目前处于审查阶段。转基因大豆MON 87701 × MON 89788由孟山都公司研发,兼具抗虫和耐除草剂的特性;转基因大豆DP305423 × 40-3-2由杜邦公司研发,兼具耐除草剂和油酸改良的特性;转基因大豆MON87705由孟山都公司研发,兼具耐除草剂和油酸改良的特性;转基因棉花GHB614 × T304-40 × GHB119 × COT102由拜耳公司研发,兼具抗虫、耐除草剂和耐抗生素特性。

    来源:农业农村部农业转基因生物安全管理办公室

    来源机构: 基因农业 | 点击量:181
  • 摘要:

    在耕地资源日趋紧张的背景下,如何将盐碱地变高产粮田,成为当下农业科学家研究的热点方向之一。1日,记者从湖南大学获悉,该校刘选明教授研究团队破译出一个能降低土地盐碱化对水稻产量影响的新基因STRK1,并揭示了其分子作用机制,为进一步解析植物耐盐的分子机制奠定了重要基础,并提供了耐盐特征性分子标记。成果日前发表于国际植物学期刊《植物细胞》,并被该杂志作为亮点推荐,认为有望为水稻耐盐品种选育提供理论指导和技术支持。

    据悉,目前全球有9.5亿公顷盐碱地,其中我国约有1亿公顷。同时,因气候变暖等因素,还有约20%的灌溉农田面积被盐碱化,影响作物产量。“对付”盐碱地,成难题。想要在盐碱地种水稻并高产,则更为困难。团队成员林建中副教授介绍,水稻尤喜甜土性,这使其易受高盐环境产生的高渗透影响,进而导致水稻减产或死亡。要让水稻在此环境中“逆”生长,必须提高水稻耐盐性。

    团队经近5年研究,成功筛选、鉴定出一个可提高水稻耐盐性的基因STRK1。其转基因株系在正常条件下与普通水稻无区别,但在高盐渗透条件下,却能明显提高水稻耐盐性和产量。团队还进一步探究了该基因提高水稻耐盐性的分子机制,发现其在受高盐渗透后可发生自磷酸化,并通过磷酸化与其相互作用的过氧化氢酶C的210位的酪氨酸残基,显著提高过氧化氢酶活性,从而将过量有害的过氧化氢分解为水和氧气,降低高盐渗透造成的伤害。(记者俞慧友 通讯员曾欢欢 李妍蓉)

    来源:科技日报

    来源机构: 基因农业 | 点击量:120
  • 摘要:

    按:本文节选自《转基因的真相与误区》由长期热心于科普知识传播,从事食品营养与安全教学科研的浙江大学沈立荣教授编著,全书内容立足于弘扬科学精神,传播科普知识,以“科学大众化”风格,图文并茂的精美设计,通俗易懂的语言,全面系统地介绍了转基因生物与转基因食品常识、种类与安全性、基因编辑育种新技术等丰富知识,尤其针对公众容易被误导的转基因相关的谣言和认识误区,运用科学证据,结合案例分析,作了浅显易懂的解读、客观引导和分析。

    我国实施转基因技术的必要性

    “民以食为天”: 中国的农田仅占全球的9%,淡水资源占6%,要为13.8亿人口提供足够的食品。粮食作物、园艺作物与经济作物是我国的三大主要农作物。我国的主要农作物生产保障了我国的粮食与食品安全。我国在过去50多年中粮食总产量和单位面积产量均增加了5倍(联合国粮农组织, 2014),粮食总产量已连增11年,2014年达到6.07亿吨。随生活水平的提高,居民的食品结构巳发生很大的变化,反映在农业生产上高收益的蔬菜、水果和动物产品(肉蛋类、奶制品、水产品)等生产大幅度增加。

    2013年,我国生产了8535万吨肉类,2876万吨禽蛋,3531万吨牛奶。猪肉、羊肉和禽蛋生产均居世界第一,家禽产品居第二,牛肉和奶类居第三。总产值达28000亿元。 2013年水产养殖面积增加到832万公顷,总产值达19350亿元。水产品为我国人民提供了约1/3的动物蛋白质,而其中73.6%的水产品来于水产养殖业。中国生产了全球水产养殖产品的约2/3,是全球唯一水产养殖产量大大超过天然捕捞的国家。

    设施农业:我国有世界面积最大的温室、塑料大棚等设施,蔬菜、水果、花卉总产值达19000亿元。我国食用菌年产量和出口量均达全球第一,2008年年产1828万吨,占全球总产的70%多。

    随着我国居民收入的增长,食物消费也显著增长。在过去30多年中大多数年份我国是食物进出口国, 近年巳成纯进口国。例如,从1996年起中国即成为大豆净进口国,进口量从当年的111万吨持续增加到2015年的8169万吨,相当于6.7亿亩耕地的生产量,占世界贸易量的70%,世界生产量的30%。油菜籽:2013-2014年度进口约500万吨,占全球进口量的33%。2014-2015年度进口高粱1000万吨,大麦900万吨,木薯450万吨,棉花240万吨,还有油脂760万吨、玉米糟粕550万吨、白糖400万吨。

    大多数情况下,科学界对此有着很强的共识,即种植转基因作物可以减少化学杀虫剂的使用,可以提高作物产量,更重要的是可以提高农民收入。目前,商业化种植的作物主要为抗虫和抗除草剂品种。抗虫品种可有效解决虫害及昆虫传播的病害问题,降低农药使用量;抗除草剂品种则使得田间管理变得非常简单,极大地解放了农业劳动力。以抗虫玉米为例,据美国农业部统计显示,种植抗虫玉米产量更高,农药使用更少,所需田间管理更少,因此抗虫玉米目前已经占有美国玉米四分之三以上的种植面积。我们应该正视转基因技术,因为使用转基因技术可以更快更好地推动农业进步。

    中国人均耕地面积仅为世界平均水平的40%。未来20年,我国需要增加30%-50%的粮食产量以满足人口不断增长的需求。2008年,中国启动了一项为期12年、投资250亿元的推动转基因技术的研究与发展计划。但这么多年过去了,项目进展的缓慢以及公众对转基因的误解使得中国科学家们倍感失望。2013年,全球转基因作物的种植面积已达到1.75亿公顷,相当于全球耕地面积的11%以上,比上一年度增长3%。2015年全球转基因作物的种植面积达到1.797亿公顷。中国2013年的转基因作物种植面积为420万公顷,排名由10年前的第4位降到了第6,主要种植的是Bt 棉花,排名前5位的分别是美国、巴西、阿根廷、印度和加拿大。即使是在陆地面积比中国小得多的巴基斯坦和南非,转基因作物的种植面积也接近300万公顷。中国正面临被世界其他国家超越的风险,这将对粮食安全造成严重影响。

    目前,粮食安全问题在中国依然十分紧迫。随着人口增长,这一问题会更加严重。如果不借助转基因技术大幅提升产量,对作物进口的依赖程度将继续增长。这就是为什么中央一号文件在过去几年一直聚焦农业问题的原因,其中特别提到了种子产业和转基因技术。政府确实意识到转基因技术对于解决民众粮食问题的重要作用,而且大力投资转基因研发工作。

    我国转基因主粮是否提上日程?

    要从不同的角度进行分析,从研发的调度出发,转基因主粮肯定需要提上日程。到目前为止,转基因具有最大潜力足人口爆炸需要(人口资源、土地资源需要)。“对于转基因资源的掌握,其中包括基因的挖掘;怎样做成品种均在进行当中。但对于是否产业化,出于目前的舆论压力暂时还没有定论。”

    其中一些人担心转基因食品的安全性,其实现在我们遵循的是实质等同原则,通俗点来说,就是将转基因品种与同样的传统品种比较,如果成分和安全性是相同的,那就是没有理由说明是不安全的。公众可以怀疑转基因食品的安全性,但需要拿出证据证明转基因品种存在哪些不安全的地方。

    所以,转基因是否会进行商业化大规模种植与消费者的接受程度息息相关。2015年,我国国家农业部农业部答复政协提案: 国际上关于转基因食品的安全性是有权威结论的,即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。

    其实,转基因主粮已经提上日程。但考虑到公众接受程度,先从饲料开始分步发展,逐步推进。“将按照非食用、间接食用和食用的路线图。首先发展非食用的经济作物;其次是饲料作物、加工原料作物,再次是一般食用作物;最后是口粮作物。”

    未来我国转基因产业会按照习近平总书记的要求:转基因是一项新技术,也是一个新产业,具有广阔发展前景。作为一个新生事物,社会对转基因技术有争论、有疑虑,这是正常的。对这个问题,我强调两点:一是要确保安全,二是要自主创新。也就是说,在研究上要大胆,在推广上要慎重。

    根据习近平总书记讲话精神,预计我国我加快研究和推广步伐,按分步发展步骤,将把已有的技术储备释放出来。同时,会在研究方向上作较大调整,以前主要关注于抗虫、抗药转基因品种的研发力度,以后将会向营养和品质改善等多方向发展。

    转基因技术发展过程中倒逼不可避免

    科学发展规律告诉我们,科技成长之路充满曲折和艰辛。许多新技术发展之初往往不为公众理解和接受,特别是围绕一些具有重大产业变革前景、对未来经济社会发展具有重大影响的“颠覆性”技术,少数人出于种种原因更会妄加攻击和阻挠,争议就更加激烈。然而,新生事物的成长、新技术革命的发展是不以人的意志为转移的。对于发展中国家而言,“倒逼”技术发展的现象更是经常发生,或因生产急需,或为形势所迫而不得接受技术和产业的变革。此时若能乘势而上,急起直追,倒有可能抓住新科技革命的机遇,甚至实现经济的腾飞;若是固步自 封,抱残守缺,则将步步落后,终被飞速前进的时代列车所遗弃。

    环视转基因育种发展之路,诸多国家起初往往也是靠倒逼,其中典型之例莫过于巴西了。早在1996年,巴西农民就发现种植转基因大豆能获得可观的经济效益,但当时因受禁用转基因的《环境法》的限制,要想购买转基因大豆种子只能靠边界走私,然而严厉的监管和惩罚却未能遏制非法种植的不断扩大。2003年新政府上台,看到发展转基因不仅没有安全隐患,反倒能增加农业生产和扩大出口贸易,于是制定了支持转基因发展的新法律,变“堵”为“疏”,强力推进转基因作物产业化。不到10年,巴西转基因作物种植面积一跃为世界第二,增速更位居全球之首。

    我国转基因技术发展过程中的倒逼现象也不少见。当年如果没有棉铃虫的肆虐、棉花生产的萎缩和外国公司的打压,我国转基因抗虫棉研究恐怕不会迅速上马;如果没有棉农的强烈呼声,国产抗虫棉也不会在短短几年间就推广至所有的植棉大省。同样,如果没有进口产品的挑战,我国也不可能快速完成抗病毒番木瓜自主研发并实现产业化。近年东北农民深受玉米螟等害虫危害,得知转基因玉米能抗虫、防霉变、少用农药、安全有保障,自然趋之若鹜,千方百计寻求发展。虽然按照现行法规,对尚未批准种植的转基因产品要严加监管,不准销售,但换个角度看,也须因势利导,加快我国自主研发,及早批准和推进转基因抗虫玉米产业化。

    2013年习近平在中央农村工作会议上对转基因做出重要指示:“一是确保安全,二是要自主创新”。2007年至今,“中央一号文件”已有8次明确提及转基因,仅2011年和2013年的“中央一号文件”未提及。2015年在“中央一号文件”中提出“加强农业转基因生物技术研究、安全管理、科学普及”;2016年“中央一号文件”进一步强调“在确保安全的基础上慎重推广转基因”。2016年8月,国务院正式印发《“十三五”国家科技创新规划》,明确实施一系列国家科技重大专项,其中包括转基因生物新品种培育专项,提出加强作物抗虫、抗病、抗旱、抗寒基因技术研究,加大转基因棉花、玉米、大豆研发力度,推进新型抗虫棉、抗虫玉米、耐除草剂大豆等重大产品产业化。

    玉米供给侧改革不发展转基因不行

    玉米是我国第一大作物,产量的80%以上用作畜禽饲料和深加工原料。近年国内玉米种植面积扩大,产量增加,但生产资料成本和补贴也不断提高,以致国内外玉米价格倒挂,进口转基因玉米不断增加而国内玉米库存却大量积压。面对国产玉米没人要的严峻形势和财政亏损的巨大风险,政府决定加快“去库存、降成本、补短板”的供给侧改革,采取了改革收储制度、下调玉米收购价格、压缩玉米种植面积等应对措施。就玉米而言,进行供给侧改革十分必要,但是,要想改革到位并获得成效,还须对国内玉米供给与需求,以及玉米科技与市场竞争力等问题进行全面和深入的分析。以下是中国农业科学院黄大仿研究员的观点:

    目前玉米库存积压能说明玉米已供过于求了吗?

    众所周知,工业化、城镇化的加快和城乡人民生活水平的提高,必然反映在肉、蛋、奶、食用油等产品需求的不断增加,从而带动玉米、大豆等饲料作物生产和深加工的快速发展。

    国际上衡量一个国家畜牧业发展和人民生活水平的指标之一是人均玉米消耗量。据国际粮农组织统计,2000年以来中国玉米单产年均增长仅0.89%,而玉米需求平均年增7.3%。近年人均玉米消耗增长更快,从2008年的126.4公斤增至2011年的140公斤,预计2015年接近200公斤。2020年中国人口将达到14.5亿,若人均玉米消耗量仍以200公斤计算,届时玉米需求总量将达2.9亿吨,而我国近年玉米总产虽然逐步增加,但目前产量不过2.16亿吨。据此推算,如果现有育种、耕作等生产技术没有大的突破,生产方式没有大的转变,未来有可能出现数千万吨的供需缺口。国内外不少专家认为,虽然目前我国玉米库存积压,但仍属暂时现象,从长远看,国内玉米生产仍难满足需求的刚性增长。

    近几年有关部门对转基因玉米进口进行了限制,年进口数量已压低到300万—500万吨,但值得注意的是,为了满足国内饲料供应,同时却大量进口了玉米的替代品,如2005年进口了700万吨大麦、700万吨高粱、620万吨转基因玉米干酒糟,总量超过2000万吨。这也一定程度上反映出国内饲料的供求现状和快速增长趋势。

    我国玉米生产与科技水平究竟怎样?

    我国玉米种植面积(5.45亿亩)与美国(5.5亿亩)接近,总产量却比美国少三分之一,主要原因在于美国玉米单产水平高达600公斤/亩,而我国仅400公斤/亩。作物的单产水平是农业技术水平的集中体现。美国采用转基因技术,结合其它先进育种手段,仅用了十多年时间就使玉米单产提高了30%,充分显示出生物育种创新强大活力。巴西、阿根廷等国近年之所以能成为玉米、大豆等农产品的出口大国,主要也是依靠发展生物技术和推行先进的集约化、机械化生产方式。事实证明,先进生物育种技术的推广应用可以有效降低生产成本和提高生产效率。相比之下,我国玉米生产仍主要依靠传统育种技术,基础设施与生产方式比较落后,近年玉米产量虽在增加,但很大程度上是挤占其它作物种植面积而非单产的增加,是靠资源过度消耗而非生产效率的提升。因此,国内科技创新与市场竞争力的缺乏才是当前玉米价格倒挂、进口增加、库存积压的深层次原因。可见,玉米问题的根本出路在于科技创新,在于转变生产方式。

    “补短板”应从那里切入?不发展转基因行不行?

    农业供给侧改革当前涉及“去库存、降成本、补短板”等三项举措,三者之间紧密相关、彼此依存、相辅相成。改革的关键是降低生产成本和产品价格,只有国内玉米价格同国际市场价格持平,才能最终去掉库存和减少进口。所谓补短板,包括加强农业基础设施建设、农产品结构调整等内容,目的也是为了增强科技和市场竞争力。具体到玉米,当前急需补上的一块短板就是转基因技术的应用,根据国内外经验,如果大力推进转基因生物育种,就会立竿见影,收到降低成本、提高单产的效果。

    例如,因受玉米螟等害虫危害,我国玉米平均减产10—20%,严重危害时甚至可造成绝收。我国现已自主研发了技术达到国际先进水平的转基因抗虫、抗除草剂玉米,不仅可减少80%的农药用量和真菌污染霉变,还有利于实施玉米免耕、机械化等先进耕作方式,大幅度降低生产成本和保障增产增收。据专家估算,若推广应用抗虫转基因玉米一亿亩(相当于东北三省玉米总面积的一半),按每亩保产10%计算,每年即可挽回500万吨产量损失(可望玉米近期无需进口);若全国普遍推广,每年可增产玉米2000万吨以上,农民增收达400亿元,玉米生产成本将显著下降,供求矛盾将有效缓解。此外,我国还自主研发了转基因植酸酶玉米,能从源头上有效治理畜禽粪便造成的水域和土壤污染,并可提高饲料磷养分利用率30%,创造可观的生态环境和经济社会效益。以上成果技术均已成熟、能够确保安全,差的只是推广应用的信心与决心。

    在目前玉米库存积压的情况下,有人认为没有必要再发展转基因玉米,这是一种片面和短视的看法。我国转基因作物产业化已严重落后于美国、巴西、阿根廷等国际粮食输出大国。当前如果不能把握好供给侧改革的真谛,即便去了些库存、压缩了玉米种植面积,倘若依然沿袭传统生产方式,不尽快推进完全可以确保安全的转基因玉米的产业化,不能补上科技的短板,今后仍难同进口玉米竞争,一旦国际市场粮价波动,我国就会陷入更加受制于人的被动局面。

    来源:转基因的真相与误区

    来源机构: 基因农业 | 点击量:133
  • 摘要:

    编辑推荐:

    这篇文章由远东联邦大学(FEFU)的科学家和一个国际毒理学家合作,继续研究转基因食品的潜在风险,以及外源DNA在消化过程中存活和渗透到消费者体内细胞的方式和机制。

    转基因食物进入体内后的命运,文章发表在《食品与化学毒理学》(Food and Chemical Toxicology)杂志,期刊影响因子:3.977。

    总结以往数据,转基因产品的DNA可以在苛刻的加工和消化条件下存活。它们中的一些可以进入人体,与胃肠道细菌的DNA结合。科学家们已经在人类和动物的血液与组织中发现了这种DNA。

    “我们所讨论的只是这个过程的有限证据,因为这个领域的研究还不够充分。尽管我们还没有发现转基因产品DNA对人类基因组有任何影响的证据,但我们可以明确地说,经过杀虫剂、抗病毒喷雾等处理的植物食品的微核糖核酸(除DNA和蛋白质之外,生物细胞的主要分子之一)进入了消费者体内,并能影响遗传进程。因此,这个问题值得进一步探讨,”Muhammad Amjad Nawaz博士说。这位科学家致力于研究转基因产品(GM)对人类和动物健康的影响。

    胃肠道是转基因作物DNA向肠道细菌水平转移的热点,这种转移可能导致细菌失调和健康问题,以及随后的突变。在这篇综述中,科学家们注意到,消费者血液和器官中存在转基因食品DNA与外界宣称的无法证明其对人体有影响之间的矛盾。他们讨论了整合基因组在消费者体内表达外源DNA的可能性,研究人员担心转基因食物的microRNA入侵对人体细胞具有潜在影响。

    2017年,相同的课题组发表了两篇关于转基因作物栽培对环境、生态系统、多样性和动物人类健康影响的综述科学论文。截至2016年,全球转基因谷物粮食和饲料产量约为1亿8510万公顷,利润约为1500亿美元。有了这样的生产量,研究转基因产品对人类健康的潜在影响对未来生存显然是有关的。

    原文检索:Addressing concerns over the fate of DNA derived from genetically modified food in the human body: A review

    (生物通:伍松)

    来源机构: 生物通 | 点击量:121
  • 摘要:

    根据一项新研究,持有反对转基因食品最极端观点的人认为他们最了解转基因食品科学,但实际上知之甚少。该论文于周一发表在《自然-人类行为》(Nature Human Behaviour)杂志上,是由科罗拉多大学博尔得分校利兹商学院、华盛顿大学、多伦多大学和宾夕法尼亚大学的研究人员合作完成。

    营销和心理学研究人员询问了2000多名美国和欧洲成年人对转基因食品的看法。这些调查询问了受访者认为他们对转基因食品的理解程度,然后通过一系列关于一般科学和遗传学的真假问题测试了他们实际知道的程度。

    尽管科学界一致认为转基因食品对人类消费是安全的并且有可能提供显著的营养益处,但许多人反对使用它们。超过90%的受访者表示对转基因食品有一定程度的反对意见。该论文的主要发现是,人们越是强烈反对转基因食品,他们认为他们对这一主题的了解程度越高,但他们在实际知识测试中得分越低。

    “这一结果是有悖常理的,但与之前对极端主义心理学的研究是一致的,”该研究的主要作者,利兹商学院市场营销学教授Phil Fernbach表示。“极端观点往往源于人们感觉他们更了解复杂的话题。”

    该论文的作者认为,这种现象的一个潜在后果是,对重要科学问题知之甚少的人可能会保持这种状态,因为他们可能不会寻求或接受新知识。“我们的研究结果表明,改变人们的思想首先要求他们欣赏他们不知道的东西,”该研究的共同作者、利兹商学院博士候选人Nicholas Light表示。“如果没有这第一步,教育干预可能不会很好地使人们符合科学共识。”

    该论文的作者还探讨了其他问题,如基因治疗和否认气候变化等。他们发现基因治疗的结果相同。然而,这种模式并未因气候变化否认而出现。研究人员假设气候变化的争论已经变得如此政治两极分化,人们的态度更多地取决于他们所关联的群体,而不是他们对这个问题的了解程度。

    来源:cnBeta.COM

    来源机构: 基因农业 | 点击量:122
  • 摘要:

    1月8日,农业农村部发布2018年农业转基因生物安全证书(进口)批准清单(以下简称“进口批准清单”),新批准了包括耐除草剂油菜、耐除草剂大豆等5种农业转基因生物的进口,并批准了26项续申请的农业转基因生物。

    根据公布的进口批准清单显示,新批准进口的5种农业转基因生物包括:巴斯夫种业有限公司的耐除草剂油菜RF3,孟山都远东有限公司的耐除草剂油菜MON 88302,先锋国际良种公司的抗虫耐除草剂玉米DP4114,先正达农生物保护股份公司和巴斯夫种业有限公司的耐除草剂大豆SYHT0H2,以及陶氏益农公司的耐除草剂大豆DAS-44406-6。

    其余26种通过续申请批准的进口农业转基因生物中,有24种农业转基因生物的安全证书有效期至2021年12月20日。巴斯夫种业有限公司的抗虫耐除草剂棉花 T304-40和抗虫耐除草剂棉花 GHB119的安全证书有效期至2023年12月20日。

    本次获得安全证书批准进口的31项农业转基因生物用途全部为“加工原料”,为制油、制糖和饲料等提供原料,不作为直接农产品在市面上出售。

    目前,中国对转基因生物的标识采用的是标识目录、强制标识及定性标识的原则。这意味着,凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物,应当进行标识;未进行标识的不得进口或销售。这一目录于2002年制定,沿用至今,一共有包括大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜的5类17种作物。

    2018年7月,中国发布关于加强食用植物油标识管理的公告(以下简称“公告”)强调,转基因食用植物油应当按照规定在标签、说明书上显著标示。

    公告同时强调,对未批准进口用作加工原料且未批准在国内商业化种植,市场上并不存在该种转基因作物及其加工品的,食用植物油标签、说明书不得标注“非转基因”字样。举例来说,目前葵花没有转基因体,市面上也没有转基因葵花籽及其加工产品,因此在销售相关产品时,不得标注“非转基因葵花籽油”等。

    来源:澎湃新闻

    来源机构: 基因农业 | 点击量:127