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2016年第1期(发布时间: Mar 29, 2016 发布者:卢文林)  下载: 2016年第1期.doc       全选  导出
1   2016-03-25 16:38:12.097 405 纳米的可见光对生存的空肠弯曲菌鸡皮和不锈钢的影响 |摘要 (点击量:3)

405 纳米的可见光对空肠弯曲菌鸡皮和不锈钢的生存的影响。

2   2016-03-27 19:24:10.63 剂量和尺度依赖的抗病毒银纳米粒子对猫杯状病毒(人类的诺瓦克病毒代理)的影响 (点击量:3)

作为抗菌药物,银纳米粒子(AgNPs)存在与许多消费产品中,而期作为抗病毒药物的使用如今仍是一个正在进行的研究领域。我们评估了变量大小(流量控制阀)的AgNPs(75和110 nm)和剂量(25、50、100μg /毫升)在不同的接触时间点对猫杯状病毒(诺瓦克病毒的代理)的抗病毒性能。

这些结果说明AgNPs的抗病毒效应都具有大小和剂量的依赖性,因此在应用AgNP多为s对抗食源性病毒的抗病毒药物时,需要考虑其大小规模和剂量效应的作用。

3   2016-03-27 19:27:31.107 405 nm可见光对弯曲杆菌在鸡皮和不锈钢中生存的影响 (点击量:4)

弯曲杆菌种虫害食源性病原体是很多胃肠道疾病的原因。弯曲杆菌的主要引入方法是通过家禽产品到食品供应。减少弯曲杆菌在家禽产品的数量可能会减少人类疾病的发病率。本文研究了利用光弯曲杆菌灭活家禽产品和加工环境。最近,高强度的使用可见405 nm光提出了消除致病的细菌。这项研究调查了405 nm光的能力减少空肠弯曲杆菌、弯曲杆菌杆菌家禽产品。弯曲杆菌在渗出物被放置到鸡鸡皮肤或食品级不锈钢在405 nm光治疗。一系列的405 nm光剂量应用于鸡尾酒的空肠6 C或六杆菌菌株在10°C渗出物减少热影响。小失活之间的差异观察空肠c和大肠禽类皮肤上只有轻微的平均减少1.7 2.1日志和日志,分别在最大剂量的184 - 186 J /平方厘米。更加明显差异时观察到的样本放置在不锈钢和治疗剂量为89 J / cm2,为c杆菌生产平均减少3.0日志只有1.1日志空肠。最大剂量(181 - 183 J / cm2)应用于弯曲杆菌在不锈钢产生显著减少(p≤0.05),空肠c和大肠4.9 4.9日志和日志,分别。然而,显著降低在405 nm -介导的弯曲杆菌数量所需曝光时间达到必要的剂量水平,处理条件下可能是不切实际的。此外,最有效的曝光可能通过提高样品表面温度高于48°C产生二次热影响。

4   2016-03-27 19:31:40.52 剂量和尺度依赖的抗病毒银纳米粒子对猫杯状病毒(人类的诺瓦克病毒代理)的影响 (点击量:1)

作为抗菌药物,银纳米粒子(AgNPs)经常存在于许多消费产品中。而其作为抗病毒药物的影响作用仍是一个正在进行的研究领域。我们评估了不同变量大小的AgNPs(75和110 nm)和剂量(25、50、100μg /毫升)(流量控制阀)在不同的接触时间点对猫杯状病毒(诺瓦克病毒的代理)的抗病毒性能。

这些结果说明AgNPs的抗病毒效应都是大小和剂量依赖性的,因此在应用AgNPs食源性病毒的抗病毒药物时,需要考虑其用量规模和剂量效应的影响作用。

5   2016-03-27 19:36:27.827 公共卫生预警——贝类中的海洋生物毒素 (点击量:1)

主要产业部门(MPI)今天发表了一份公共健康警告,建议公众不要收集或使用从南方上游Pouto点到北方港口上游Kaipara港口收获的贝类。在这个阶段,警告不包括Hokianga或Kaipara港口。

对贝类常规测试样本显示这个区域水平的麻痹性贝类毒素中毒(PSP)高达1.8毫克/公斤,高于MPI设定的0.8毫克/公斤的安全限制。有人吃了这个区域收获的贝类后可能有疾病的风险。

6   2016-03-27 19:41:37.657 “Pramia塑料Oy”,基于燕八哥IV +?技术,用于回收消费后的宠物制成食品接触材料的安全评估过程 (点击量:1)

欧洲食品安全局评价了基于燕八哥IV +®技术,处理回收酶、口味和加工助剂Pramia塑料Oy(欧盟注册号码RECYC0124)制成食品接触材料的安全性。该过程的输入是热碱清洗和干燥的聚(对苯二甲酸乙二醇酯乙烯)(PET)片来自收集消费后的PET容器,包含不超过5%的宠物从非食品消费应用程序。在这种技术,宠物洗片干和结晶反应器,然后挤压成颗粒进一步结晶在第二个反应堆。然后预结晶颗粒在第三反应堆和美联储的固态缩聚反应器(SSP)。检查提供的挑战测试后,小组得出的结论是,这三个步骤,干燥和结晶,挤压和结晶和SSP,都是关键的步骤,确定过程的净化效率。控制他们的表现是定义良好的操作参数,它们的温度,干燥的气体流动和停留时间和结晶步骤,以及温度、压力和挤压的停留时间和结晶步骤和SSP的一步。在这些条件下,证明了回收过程能够确保潜在的未知污染物的迁移到食品的水平低于保守模仿迁移0.1 lg /公斤的食物。因此,委员会得出结论,回收宠物从这个过程旨在获得高达100%的用于制造材料和用品接触所有类型的食品在室温下长期存储,有或没有hotfill,不考虑安全问题。

7   2016-03-27 19:47:18.597 食品药品监督管理局调查由斯威特沃特农场产生的与苜蓿芽有关的沙门氏菌慕尼黑的跨州爆发 (点击量:0)

食品药品监督管理局、疾控中心、国家和地方官员正在调查一个由斯威特沃特农场有限责任公司、曼,堪萨斯州产生的多国爆发的沙门氏菌慕尼黑疾病与苜蓿芽。CDC报道,沙门氏菌菌株在四个州爆发,包括慕尼黑:堪萨斯(5),密苏里州(3)、俄克拉何马(3)和宾夕法尼亚(2),共13人被感染,五人已经住院。疾病发病日期报道从2015年12月1日到2016年1月21日。2016年2月19日,在FDA和其他联邦,州,和当地的机构讨论后,斯威特沃特农场有限责任公司从2016年04主动召回许多苜蓿芽。2016年2月26日,斯威特沃特农场向美国食品药品监督管理局表示,它将从市场上召回所有发芽的产品。食品药品监督管理局正在与该公司和堪萨斯州官员来促进这一行动。这个调查还在继续,食品药品监督管理局将继续提供可用的更新调查。

8   2016-03-27 19:51:18.29 欧盟农产品质量安全立法的实践和启示 (点击量:1)

欧盟对农产品的安全保证和质量提升非常重视。对于前者,欧盟于2002年实施的《通用食品法》确定了从农场到餐桌的全程监管理念之对于后者,20世纪80年代后期就着手转型的共同农业政策也将重点从保障农产品数量安全转移到了提升农产品质量安全,并以此作为发展欧盟农业、改善农村环境、提高农产品国际市场竞争力的重要手段。有鉴于此,在我国修订《农产品质量安全法》之际,总结分析欧盟农产品质量安全立法方面的经验将从主体责任、灵活监管、市场准入、协调发展等方面,就完善我国农产品质量安全方法与管理提供借鉴。

9   2016-03-27 19:50:32.27 修改蜂蜜中噻虫啉现有的最大残留水平 (点击量:0)

按照第六条规定(EC)396/2005号,评估成员国(EMS)修改了蜂蜜中活性物质噻虫啉现有的最大残留水平(推广)。德国提出的提高现有推广从量化的限制0.05毫克/公斤0.2毫克/公斤。目前在欧盟层面没有指导文档设置推广蜂蜜,因此,除了EMS评估,欧洲食品安全署基于监测数据的推广价值提出额外的选择。0.2毫克/公斤的推广建议来源于实地试验,蜂蜜是在蜂巢收集定位接近油菜籽情节thiacloprid对待。除了MRLs 0.15和0.15毫克/公斤的考虑数据来自国家监控程序和方法推荐的粮食及农业组织(粮农组织)。欧洲食品安全署提出风险经理决定哪种方法应考虑设置一个推广的蜂蜜。充分分析实施方法可用于控制thiacloprid残留的蜂蜜。根据风险评估结果,欧洲食品安全署认为,拟议的MRLs 0.15或0.15毫克/公斤的蜂蜜不会造成消费者接触超过毒理学的参考价值,因此不太可能造成消费者的健康风险。

10   2016-03-27 19:55:24.163 致癌潜力数据库(CPDB)中物质的识别需要特别关注,即使摄入剂量低于0.0025μg /公斤体重/天 (点击量:0)

欧盟委员会要求专家组对食品接触材料、酶、口味和加工助剂(CEF)提供信息来补充欧洲食品安全局2015年对高密度聚乙烯(HDPE)回收流程以步进式的方式。引用的条款要求提供一个列表的物质最严重暴露阈值。克罗斯等人2004年的研究中列出不适用此阈值类别的物质。欧共体语言教学大纲的小组得出结论,不可能提供一个详尽的清单的物质的最严重的风险敞口阈值是适用的这样一个列表必须建立基于所有已知的物质,除了数量相对较小的物质排除的标准方法。CEF小组分析了最近的致癌能力数据库包含1547种物质,和识别和列出这些物质的特别关注,即使摄入,或低于0.0025的摄入量µg /公斤体重/天,克罗斯2004年采取的方法研究等。欧共体语言教学大纲面板强调,这个观点并不影响风险评估意见中所采取方法的结论。

11   2016-03-26 16:42:18.567 公共卫生警告-海洋贝类毒素 (点击量:0)

(MPI)今天发布一份公共卫生警告,建议市民不要收集或使用来自南方的在北Kaipara港口Pouto点的贝类,在这一阶段这些地点中并不包括昂或北岛。

在对贝类常规测试样本中显示这个区域水平的麻痹性贝类毒素中毒(PSP)高达1.8毫克/公斤,这是高于0.8毫克/公斤的安全限制设定的。

 

 

 

12   2016-03-26 17:15:39.957 基于斯塔林格IV +?技术,通过使用在食品接触材料中回收利用的PET来对Pramia Plastic Oy这一公司进行安全评价 (点击量:0)

这一科学观点是基于斯塔林格IV +®技术通过对食品接触材料,EFSA面板酶、香料和加工剂的处理回收过程中的 Pramia Plastic Oy进行安全评价(欧盟登记号码recyc0124)。

13   2016-03-26 17:24:08.297 FDA研究在慕尼黑的多态爆发沙门氏菌与在甜水农场生产的苜蓿芽 (点击量:0)

美国食品和药物管理局、疾控中心、州和地方官员正在调查一个在慕尼黑沙门氏菌疾病,这个疾病与在甜水农场有限责任公司(英曼,堪萨斯)生产的苜蓿芽的有关。

14   2016-03-29 15:52:12.277 欧盟农产品质量安全立法的实践和启示 (点击量:1)

欧盟对农产品的安全保证和质量提升非常重视。对于前者,欧盟于2002年实施的《通用食品法》确定了从农场到餐桌的全程监管理念之对于后者,20世纪80年代后期就着手转型的共同农业政策也将重点从保障农产品数量安全转移到了提升农产品质量安全,并以此作为发展欧盟农业、改善农村环境、提高农产品国际市场竞争力的重要手段。有鉴于此,在我国修订《农产品质量安...

15   2016-03-26 17:28:47.383 对蜂蜜中的噻虫啉的最大残留水平的修改 (点击量:0)

通过规定的第6条法规(EC)396 / 2005,成员国评估(EMS),德国,编译了应用程序用于修改现有的蜂蜜中的活性物质噻虫啉的最高残留限量(MRL)。

16   2016-03-26 17:56:43.963 在低于0.0025克/公斤体重/天的剂量从数据库(CPDB)中识别致癌性的物质 (点击量:1)

欧洲委员会要求欧洲食品安全局对高密度聚乙烯(HDPE)提供信息的意见补充。对于食品接触材料,面板酶、香料和加工助剂(CEF)的回收过程中的所提供的物质清单。

17   2016-03-26 17:07:13.063 405 纳米的可见光对在鸡皮肤和不锈钢中存活的空肠弯曲菌的影响 (点击量:1)

空肠弯曲菌的病原体的相关细菌是导致人类胃肠疾病的一个重要部分。对空肠弯曲菌在食品供应中研究的主要方法是通过引入一种家禽产品,用来减少对家禽产品种的空肠弯曲菌的数量可来降低人类疾病的发病率。研究了利用光来控制空肠弯曲菌的家禽产品和加工环境,其中使用高强度的可见光405纳米的光已被发现出来用于消除致病细菌。

18   2016-03-26 16:50:29.077 蓝藻毒素在食品中的发生、暴露及毒性分析 (点击量:2)

.本报告提出了通过大范围的文献检索进行了(1)在食品基质中产生的不同的藻毒素;(2)他们的分析检测方法;(3)毒理学简介;(4)影响蓝藻的数量以及对藻毒素和其他化学品的混合物的联合作用的环境因素。

19   2016-03-17 11:54:31.377 申请人和欧洲食品安全局与成员国关于噻虫胺农药风险评估的验证性数据的磋商结果 (点击量:1)

欧洲委员会要求欧洲食品安全局(EFSA)提供关于活性物质的验证数据的风险评估的科学援助。在这一背景下,欧洲食品安全局在评审阶段的明确的科学观点,由申请人和欧洲食品安全局提出关于噻虫胺农药风险评估的验证性数据的咨询磋商。本报告总结了咨询过程中的成员国比利时组织的结果和EFSA的科学观点和结论。

20   2016-03-26 18:05:55.8 报告数据——对人畜共患病,抗菌素耐药性和食源性疾病暴发数据字典的指导方针——欧洲食品安全局的数据模型的用于2015、2016年数据数据采集框架(DCF) (点击量:2)

本技术是由欧洲食品安全局(EFSA)提出报告,欧洲联盟(欧盟)成员国的指导(MSS)和可扩展标记语言(XML数据提交非成员国)/微软Office Excel数据传输覆盖。报告基于抗菌素耐药性分离定量数据,以及对人畜共患病和食物传播的污染物的患病率数据报告。