膳食补充剂实验室质量保证计划：实践1最终报告

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膳食补充剂实验室质量保证计划：实践1最终报告

编译时间：2023-11-06
来源机构：美国国家标准与技术研究院
编译者：李晓萌
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DSQAP（膳食补充剂实验室质量保证计划）于2007年与美国国立卫生研究院ODS合作推出。该计划旨在使实验室能够提高膳食补充剂成分和成品中营养素、标志化合物、有毒元素和/或污染物样本的测量准确性。练习1由7项研究组成，为实验室提供了在各种测量上评估其内部技术的机会。研究包括测定海带中选定的有毒和营养元素、维生素、污染物和接近物、海带和绿茶中的多酚含量、代餐饮料配方中的水溶性维生素以及膳食补充剂原料和成品中的植物标志化合物。本报告总结了结果，描述了观察结果，并为测量改进提供了技术建议。

原文题目：Dietary Supplement Laboratory Quality Assurance Program: Exercise 1 Final Report

原文链接： https://www.nist.gov/publications/dietary-supplement-laboratory-quality-assurance-program-exercise-1-final-report

发布时间：2023-11-01

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